一、鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料通過(guò)鹽水注射、真空滾揉，注入肉中的料液充分腌漬，滲透，疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感（食品加工機(jī)械廠家Tel：138*5448-1138）。

可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到zui理想的注射效果。

二、本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作方便，清洗方便，清潔衛(wèi)生，高有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起，不受損壞鹽水注射機(jī)以其動(dòng)力不同，分為機(jī)械鹽水注射機(jī)和氣動(dòng)鹽水注射機(jī)，有一些鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機(jī)，在肉制品加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加完善（食品加工機(jī)械廠家Tel：138*5448-1138）。

全自動(dòng)鹽水注射機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)

1、供應(yīng)鹽水注射機(jī)，帶骨鹽水注射機(jī)，全自動(dòng)鹽水注射機(jī)可帶骨注射（設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)，注射針隨之抬起，不受損壞；注射針可方便調(diào)節(jié)安裝）。注射針設(shè)計(jì)X特、排列合理，料水可均勻分布在肉塊中，注射率可調(diào)，一次注射X高可達(dá)（食品加工機(jī)械廠家Tel：138*5448-1138）

2、全自動(dòng)鹽水注射機(jī)輸送帶可方便地拉出清洗，符合人性化設(shè)計(jì)理念。

3、全自動(dòng)鹽水注射機(jī)電器箱為分體安裝，可X地避免電器受潮。

4、全自動(dòng)鹽水注射機(jī)設(shè)有四層料水過(guò)濾器，使料水循環(huán)過(guò)程不會(huì)堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。

5、全自動(dòng)鹽水注射機(jī)輸送帶設(shè)計(jì)合理，可滿(mǎn)足對(duì)小肉塊和大肉塊的注射。

6、可拆卸的傳動(dòng)板連，清洗方便，清潔衛(wèi)生。