茶作為三大傳統(tǒng)飲料之一，深受國(guó)人喜愛(ài)?？Х?、品茶不在是老一輩、精致生活人的專屬，市場(chǎng)逐漸下沉到年輕人。隨著現(xiàn)代社會(huì)節(jié)奏加快，工作強(qiáng)度加強(qiáng)，速溶咖啡，速溶茶粉成為當(dāng)代年輕人重要飲品之一，有非常大的市場(chǎng)潛力。

傳統(tǒng)速溶茶粉生產(chǎn)流程：

干茶葉-提取-過(guò)濾-濃縮-制粉（噴霧\凍干）

膜法速溶茶粉生產(chǎn)流程為例：

干茶葉-提取-粗濾-膜過(guò)濾-膜濃縮-（噴霧\凍干）

膜分離、濃縮系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)：

1、膜分離系統(tǒng)整個(gè)過(guò)濾過(guò)程無(wú)需加任何助濾劑，不會(huì)引入新雜質(zhì)，污染料液；

2、膜濃縮為常溫濃縮，不會(huì)影響茶湯中熱敏成分，有效保留茶葉的芳香；若做高端茶粉，選擇冷凍干雜制茶粉，選擇熱濃縮會(huì)得不償失。不濃縮，冷凍干燥成本太大。而膜濃縮系統(tǒng)可以完美解決這一問(wèn)題；

3、膜濃縮系統(tǒng)脫水能耗約10-15元/噸水，相比傳統(tǒng)的單雙效濃縮，能耗大量降低?？纱罅抗?jié)約能耗成本；

4、裝備占地面積小，操作簡(jiǎn)單，可簡(jiǎn)易插入改造現(xiàn)有生產(chǎn)線，降低人工成本；

5、選用304或316L不銹鋼衛(wèi)生級(jí)材料，符合QS、GMP等要求。

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