傳統(tǒng)工藝中，黃水經(jīng)過pH調(diào)整、沉淀、離心、脫色、過濾等一系列步驟后，再經(jīng)過正丁醇萃取、離子交換除鹽、真空濃縮等過程，最終得到大豆低聚糖。這一過程繁瑣且耗時(shí)，且溶劑消耗大，生產(chǎn)效率不高。

而和誠過濾的膜分離工藝則大大簡化了生產(chǎn)流程。首先，黃水經(jīng)過預(yù)處理后，通過超濾膜進(jìn)行精濾，有效去除大分子蛋白，得到純度較高的大豆低聚糖濾液。接著，通過膜濃縮技術(shù)，將濾液中的水分脫除，得到濃縮的大豆低聚糖。最后，經(jīng)過脫色、電滲析脫鹽和噴霧干燥等步驟，即可得到高質(zhì)量的大豆低聚糖產(chǎn)品。

膜分離工藝的優(yōu)勢在于：

1. 超濾膜精濾能夠徹底去除回收黃水中的大分子蛋白，使得濾液中的大豆低聚糖純度更高。

2. 膜濃縮技術(shù)可以在脫水的同時(shí)直接回用，降低了水耗，提高了生產(chǎn)效率。

3. 膜濃縮后的體積量小，減少了后續(xù)脫色、噴霧的工作量，進(jìn)一步提高了生產(chǎn)效率。

4. 膜分離過程為物理常溫分離，不破壞熱敏成分，保證了產(chǎn)品的品質(zhì)。

5. 膜濃縮成本僅為熱濃縮的20%，降低了企業(yè)的生產(chǎn)成本。

6. 自動(dòng)化程度高，操作簡單方便，降低了勞動(dòng)強(qiáng)度和勞動(dòng)成本。

此外，和誠過濾的膜元件采用進(jìn)口膜元件，使用壽命長、無需經(jīng)常更換，進(jìn)一步降低了企業(yè)的運(yùn)營成本。同時(shí)，膜分離技術(shù)還具有分離精度高、無二次污染、占地面積小、節(jié)能減排等優(yōu)點(diǎn)，符合當(dāng)前環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的要求。