明膠是一種從動物的骨、生皮、肌腱、膜等結(jié)締組織的生膠質(zhì)(又稱膠原)中提取出來的蛋白質(zhì)，其分子量從幾萬到十幾萬不等，有“工業(yè)味精”之稱，被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健、食品加工、化妝品、化工、感光材料等眾多領(lǐng)域，現(xiàn)在明膠的提取工藝主要有堿法、酸法、酶法、酸鹽法、鹽堿法等方法，但是存在生產(chǎn)周期長、濃縮耗能高、耗水量大、對環(huán)境污染嚴重等缺點。

一、膜分離技術(shù)在明膠濃縮工藝中的應(yīng)用

“和誠過濾”公司利用自身的膜分離技術(shù)優(yōu)勢，成功將膜分離技術(shù)應(yīng)用至明膠濃縮工藝中。設(shè)計開發(fā)的“明膠膜濃縮系統(tǒng)”，在常溫下運行，脫水的同時脫除部分小分子無機鹽，有效濃縮的同時降低了產(chǎn)品的灰份，整體濃縮時間較短，濃縮后的明膠透明度明顯提高，其凍力、黏度等相對于傳統(tǒng)工藝有明顯提升；并且傳統(tǒng)的濃縮系統(tǒng)需要消耗熱能、電能，并需要真空及冷卻系統(tǒng)配套，操作煩瑣，膜濃縮設(shè)備則相對操作簡單，耗能較低。

二、明膠膜濃縮工藝

三、明膠膜濃縮工藝勢

1．降低產(chǎn)品灰份。(產(chǎn)品的灰份可下降40-45%)；

2．提高產(chǎn)品的凍力和粘度；

3．節(jié)能降耗，大大降低煤耗(例如：一臺明膠濃縮膜設(shè)備，在實際運行中，平均每脫出一噸水需耗電3KW左右，無需其它能源，而且稀膠中75-80%的水份可通過膜快速去除，而使用常規(guī)的三效熱濃縮脫出一噸水約需120kg煤，同時還要耗電，因而膜濃縮的節(jié)能效果相當(dāng)突出)；

4．設(shè)備操作簡單，每臺設(shè)備每班只需一操作人員切換相關(guān)的閥門即可保障設(shè)備的正常運行；

5．設(shè)備現(xiàn)場衛(wèi)生條件好，安裝要求簡單，占地面積?。?/p>

6．設(shè)備連續(xù)運行能力強，產(chǎn)水量穩(wěn)定性好；

7．清洗容易，每天只需在線清洗一次；

8．膜的再生性能好，目前在實際生產(chǎn)中可達兩年以上。