多肽小分子肽的制備

多肽小分子肽的制備主要采用蛋白酶解法，這是一種通過酶促反應(yīng)將大分子蛋白質(zhì)水解為小分子肽段的方法。在制備過程中，為了保證蛋白酶的活性和水解效率，需要調(diào)節(jié)系統(tǒng)的pH值至適宜范圍，這通常通過添加適量的堿或酸來實(shí)現(xiàn)。然而，這一過程會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品中含有一定量的鹽分，對(duì)產(chǎn)品的純度和應(yīng)用范圍產(chǎn)生不利影響，因此必須進(jìn)行脫鹽處理。

多肽小分子肽的脫鹽技術(shù)

目前，肽的脫鹽方法主要包括離子交換樹脂脫鹽、大孔樹脂脫鹽和納濾膜分離脫鹽等。其中，離子交換樹脂脫鹽法和大孔樹脂法雖然能夠?qū)崿F(xiàn)脫鹽目的，但存在操作繁瑣、肽回收率低、應(yīng)用不便等問題。相比之下，納濾膜分離脫鹽技術(shù)因其獨(dú)特的優(yōu)勢而逐漸成為主流。

納濾膜具有適宜的孔徑范圍（幾納米）和工作壓力（0.5-2MPa），能夠高效地截留相對(duì)分子量大于150 Da的有機(jī)物和大陰離子基團(tuán)，同時(shí)對(duì)單價(jià)離子和溶劑具有高透射率。這一特性使得納濾膜能夠在脫鹽的同時(shí)實(shí)現(xiàn)濃縮，提高產(chǎn)品的純度和濃度。此外，納濾膜分離過程無需化學(xué)反應(yīng)、無相變、無加熱，能夠保留肽的生物活性，且操作簡單、分離快速、高效節(jié)能。

關(guān)于和誠

作為一家專注于過濾、澄清、除雜、精制、濃縮等領(lǐng)域的高新技術(shù)企業(yè)，四川和誠過濾科技集團(tuán)有限公司擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)團(tuán)隊(duì)。公司致力于解決酒水飲料、果酒果醋、食醋醬油、植物提取、動(dòng)物提取、中藥制劑、茶飲及茶葉深加工、發(fā)酵液、純化水、化工污水回收等過程中的各類難題。對(duì)于多肽、小分子肽等生物活性物質(zhì)的制備和后續(xù)處理，公司能夠提供技術(shù)解答和過濾設(shè)計(jì)服務(wù)，幫助客戶優(yōu)化工藝流程，提高產(chǎn)品質(zhì)量。