海藻酸鈉
Haizaosuanna
Sodium Alginate
[9005-38-3]
本品系從褐色海藻植物中用稀堿提取精制而得，其主要成分為海藻酸的鈉鹽。
【性狀】本品為白色至淺棕黃色粉末。
本品在水中溶脹成膠體溶液，在乙醇中不溶。
【類別】藥用輔料，助懸劑和阻滯劑等。
【貯藏】密封保存。

大豆油
Dadouyou
Soybean Oil
[8001-22-7]
本品系由豆科植物大豆Glycine max（L.）Merr.的種子提煉制成的脂肪油。
【大豆油性狀】　本品為淡黃色的澄清液體。
【大豆油溶解性】在乙醇中微溶解，在水中幾乎不溶。
【大豆油相對密度】　本品的相對密度（通則0601）為0.916～0.922。
【大豆油折光率】　本品的折光率（通則0622）為1.472～1.476。
【大豆油酸值】　本品的酸值（通則0713）應(yīng)不大于0.2。
【大豆油碘值】　本品的碘值（通則0713）應(yīng)為126～140。
氧化值　取本品10.0g，依法測定（通則0713），過氧化值應(yīng)不大于10.0。
皂化值　本品的皂化值（通則0713）應(yīng)為188～200。
【大豆油鑒別】　在脂肪酸組成項下記錄的色譜圖中，供試品溶液中棕櫚酸甲酯峰、硬脂酸甲酯峰、油酸甲酯峰、亞油酸甲酯峰、亞麻酸甲酯峰的保留時間應(yīng)分別與對照品溶液中相應(yīng)峰的保留時間一致。
【大豆油檢查】　不皂化物　取本品5.0g，依法測定（通則0713），不皂化物不得過1.0%。
【大豆油類別】　輔料，溶劑和分散劑等。
【大豆油貯藏】　遮光，密封，在涼暗處保存。
【大豆油標(biāo)示】　如加抗氧劑，應(yīng)標(biāo)明抗氧劑名稱與用量。