賣家服務(wù)時(shí)間
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價(jià)格：
行業(yè)分類：化工/化學(xué)試劑/生化試劑
產(chǎn)品類別：
品 牌：
規(guī)格型號(hào)：CP2020
庫(kù) 存：
生 產(chǎn) 商：
產(chǎn) 地：中國(guó)山西省臨汾市
1、顏：木薯淀粉呈白色。
2、沒(méi)有氣味：木薯淀粉無(wú)異味，適用于需精調(diào)氣味的產(chǎn)品，例如食品和化妝品等。
3、口味平淡：木薯淀粉無(wú)味道、無(wú)余味(例如玉米 )，因此較之普通淀粉更適合于需精調(diào)味道的產(chǎn)品，例如布丁、蛋糕和餡心西餅餡等。
4、漿糊清澈：木薯淀粉蒸煮后 形成的漿糊清澈透明，適合于用色素調(diào)色。這一特性對(duì)木薯淀粉用于高檔紙張的施膠也很重要。
5、粘性：由于木薯原淀粉中支鏈淀粉與直鏈淀粉 的比率高達(dá)80:20，因此具有很高的尖峰粘度。這一特點(diǎn)適合于很多用途。同時(shí)，木薯淀粉也可通過(guò)改性消除粘性產(chǎn)生疏松結(jié)構(gòu)，這在許多食品加工中相當(dāng)重要。
6、冷凍-解凍穩(wěn)定性高：木薯原淀粉漿糊表現(xiàn)出相對(duì)低的逆轉(zhuǎn)性，因而在冷凍解凍循環(huán)中可防止水份丟失。這一特性還可通過(guò)改性進(jìn)一步增強(qiáng)
規(guī)格參數(shù)
行業(yè)分類：
化工/化學(xué)試劑/生化試劑
產(chǎn)品類別：
品 牌：
規(guī)格型號(hào)：
CP2020
庫(kù) 存：
生 產(chǎn) 商：
產(chǎn) 地：
中國(guó)山西省臨汾市
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