山西錦洋藥用輔料有限公司
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價格：
行業(yè)分類：化工/化學試劑/生化試劑
產(chǎn)品類別：
品 牌：錦洋輔料
規(guī)格型號：CP2020
庫 存：
生 產(chǎn) 商：
產(chǎn) 地：中國山西省臨汾市
?蛋黃卵磷脂是一種磷脂混合物，主要成分是磷脂酰膽堿（PC），因此其生理作用也以PC的功能為主??1。它是由甘油、膽堿、磷酸、飽和及不飽和脂肪酸組成的物質(zhì)，是構(gòu)成細胞膜、核膜、質(zhì)體膜等生物膜的基本成分?2。
蛋黃卵磷脂的化學成分包括甘油、膽堿、磷酸、飽和及不飽和脂肪酸。
蛋黃卵磷脂通常以雞蛋黃或蛋黃粉為原料，經(jīng)過適當?shù)娜軇┨崛【贫?。其純度標準包括含氮量?.75%～1.95%，含磷量為3.5%～4.1%，磷脂酰膽堿不得少于68%，磷脂酰乙醇胺不得過20%，磷脂酰膽堿和磷脂酰乙醇胺的總量不得少于80%?3。
蛋黃卵磷脂為乳白色或淡黃色的粉末狀或蠟狀固體，具有輕微的特臭，觸摸時有輕微滑膩感。它能溶于乙醇和氯仿，但不能溶解于DMSO?34。
蛋黃卵磷脂在食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)應(yīng)用廣泛。在食品中，它作為乳化劑和增溶劑；在醫(yī)藥中，它用于制備藥用輔料、脂質(zhì)體膜材等；在化妝品中，它用于改善皮膚健康和外觀?
規(guī)格參數(shù)
行業(yè)分類：
化工/化學試劑/生化試劑
產(chǎn)品類別：
品 牌：
錦洋輔料
規(guī)格型號：
CP2020
庫 存：
生 產(chǎn) 商：
產(chǎn) 地：
中國山西省臨汾市
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