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產(chǎn)品與服務(wù)

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香草醛(香蘭素)是一種重要的有機(jī)化合物,具有多種特性。?

基本信息

香草醛的化學(xué)式為C8H8O3,分子量為152.15。它是一種白色至微黃色的結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末,溶于熱水、甘油和酒精,但在冷水及植物油中不易溶解。香草醛的密度為1.056 g/cm3,熔點(diǎn)為81~83℃,沸點(diǎn)為285℃,閃點(diǎn)為117.6℃?

化學(xué)性質(zhì)

香草醛具有香氣穩(wěn)定、在較高溫度下不易揮發(fā)的特性。在空氣中易氧化,遇堿性物質(zhì)易變色

2。此外,香草醛還具有微甜的口感,并且是一種天然的抑菌劑,對(duì)多種酵母菌有抑制


詳情:

規(guī)格參數(shù)

  • 行業(yè)分類:

    化工/化學(xué)試劑/生化試劑

  • 產(chǎn)品類別:

  • 品  牌:

    錦洋

  • 規(guī)格型號(hào):

    CP2020

  • 庫(kù)  存:

  • 生 產(chǎn) 商:

  • 產(chǎn)  地:

    中國(guó)山西省臨汾市

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