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價(jià)格:
行業(yè)分類:化工/化學(xué)試劑/生化試劑
產(chǎn)品類別:
品 牌:錦洋
規(guī)格型號(hào):CP2020
庫(kù) 存:
生 產(chǎn) 商:
產(chǎn) 地:中國(guó)山西省臨汾市
香草醛(香蘭素)是一種重要的有機(jī)化合物,具有多種特性。?
基本信息
香草醛的化學(xué)式為C8H8O3,分子量為152.15。它是一種白色至微黃色的結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末,溶于熱水、甘油和酒精,但在冷水及植物油中不易溶解。香草醛的密度為1.056 g/cm3,熔點(diǎn)為81~83℃,沸點(diǎn)為285℃,閃點(diǎn)為117.6℃?
化學(xué)性質(zhì)
香草醛具有香氣穩(wěn)定、在較高溫度下不易揮發(fā)的特性。在空氣中易氧化,遇堿性物質(zhì)易變色
2。此外,香草醛還具有微甜的口感,并且是一種天然的抑菌劑,對(duì)多種酵母菌有抑制
規(guī)格參數(shù)
行業(yè)分類:
化工/化學(xué)試劑/生化試劑
產(chǎn)品類別:
品 牌:
錦洋
規(guī)格型號(hào):
CP2020
庫(kù) 存:
生 產(chǎn) 商:
產(chǎn) 地:
中國(guó)山西省臨汾市
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