賣家服務(wù)時間
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價格:
行業(yè)分類:機(jī)械及行業(yè)設(shè)備/過濾設(shè)備/過濾機(jī)
產(chǎn)品類別:食品類設(shè)備
品 牌:
規(guī)格型號:XH-MF/NF8040
庫 存:
生 產(chǎn) 商:
產(chǎn) 地:中國河南省新鄉(xiāng)市
普通速溶咖啡粉的生產(chǎn)工藝一般包括預(yù)處理、烘焙、碾磨、萃取、分離凈化、濃縮及干燥。普通的生產(chǎn)工藝多采用碟式分離機(jī)進(jìn)行咖啡萃取液的分離凈化,凈化后的萃取液再進(jìn)行熱效濃縮。雖然采用高速旋轉(zhuǎn)的碟式分離機(jī),可以確保將溶液中絕大部分的不溶物分離出來,但是仍然存在部分不可溶的物質(zhì)在產(chǎn)品中,沖泡咖啡時便會產(chǎn)生沉淀物,從而造成產(chǎn)品口感下降;并且后續(xù)的熱效濃縮,由于溫度較高極易造成咖啡產(chǎn)生的芳香化合物分解揮發(fā),從而造成產(chǎn)品風(fēng)味下降。
浠和流體公司憑借多年服務(wù)于速溶咖啡生產(chǎn)企業(yè)的實踐經(jīng)驗,結(jié)合自身的膜分離技術(shù)優(yōu)勢,成功將膜分離技術(shù)應(yīng)用至速溶咖啡生產(chǎn)工藝中。利用膜的精度截留功效,將咖啡萃取液中的不容物有效分離出來;利用膜的低溫濃縮功效,促使咖啡萃取液在濃縮過程中完整地保留產(chǎn)品風(fēng)味。具有生產(chǎn)能耗低、咖啡品質(zhì)高(純度高、分散性更好、澄清度高、口感好)、自動化程度高等技術(shù)優(yōu)勢。
速溶咖啡中膜分離技術(shù)優(yōu)勢:
① 先進(jìn)的膜分離技術(shù),利用膜的精度截留功效,實現(xiàn)分離純化及低溫濃縮效果;
② 純物理常溫運行過程,無化學(xué)反應(yīng),不破壞熱敏性成分和影響整體風(fēng)味;
③ 先進(jìn)的模塊化設(shè)計,過濾材料更換方便,操作簡單;
④ 設(shè)計在線再生清洗和排污裝置,降低勞動強度和生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效率;
⑤ 膜元件選用國外進(jìn)口濾膜,有各種資質(zhì),使用壽命長且安全;
⑥ 設(shè)備整體選用衛(wèi)生級材質(zhì),符合GMP認(rèn)證。
相關(guān)應(yīng)用:
速溶茶粉:普洱茶粉、紅茶粉、綠茶粉、黑茶粉等。
速溶花粉:玫瑰花粉、茉莉花粉等。
速溶果粉:柚子果粉、刺梨果粉等。
浠和流體科技公司是一家專業(yè)專注從事膜過濾及其濃縮技術(shù)的服務(wù)商,既可提供中小試實驗設(shè)備,還提供生產(chǎn)超濾膜、陶瓷膜、納濾、反滲透膜等全品類膜分離設(shè)備。浠和流體科技公司在植物提取、中藥、茶、咖啡、生物發(fā)酵、酶制劑等多個行業(yè)均有過濾與濃縮的豐富經(jīng)驗,可以為您提供咨詢與定制化解決方案,助力客戶實現(xiàn)生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的雙重提升。
規(guī)格參數(shù)
行業(yè)分類:
機(jī)械及行業(yè)設(shè)備/過濾設(shè)備/過濾機(jī)
產(chǎn)品類別:
食品類設(shè)備
品 牌:
規(guī)格型號:
XH-MF/NF8040
庫 存:
生 產(chǎn) 商:
產(chǎn) 地:
中國河南省新鄉(xiāng)市
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