山東飛揚(yáng)化工有限公司成立于2007年5月，由國(guó)有山東泰豐控股集團(tuán)有限公司控股，注冊(cè)資本金1000萬(wàn)元，總資產(chǎn)3億元，是新泰市高新技術(shù)企業(yè)、科技創(chuàng)新型企業(yè)?，F(xiàn)有員工226人，其中大中專以上專業(yè)人才160人。擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)發(fā)明專利6項(xiàng)、實(shí)用新型專利38項(xiàng)。近年來(lái)，公司先后榮獲中國(guó)優(yōu)秀誠(chéng)信企業(yè)、綠色泰豐商標(biāo)、山東省誠(chéng)信企業(yè)、省級(jí)文明單位、省級(jí)重合同守信用單位、泰安市節(jié)能先進(jìn)企業(yè)、新泰市環(huán)保先進(jìn)單位等稱號(hào)。
公司主產(chǎn)品琥珀酸，是國(guó)內(nèi)較大的生產(chǎn)供應(yīng)商，是一家擁有生物路線和石油路線雙線生產(chǎn)工藝的廠家，產(chǎn)能達(dá)到1萬(wàn)噸/年。琥珀酸二鈉，是食品級(jí)琥珀酸衍生產(chǎn)品，年產(chǎn)2000噸。公司2018年獲得由泰安市食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)可的《食品生產(chǎn)許可證》。食品車(chē)間為30萬(wàn)級(jí)潔凈廠房設(shè)計(jì)，配備先進(jìn)的紫外燈殺菌系統(tǒng)與臭氧滅菌系統(tǒng)，車(chē)間擁有專職食品質(zhì)量責(zé)任人管理、專職食品化驗(yàn)員負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量把控，化驗(yàn)設(shè)備先進(jìn)，化驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)高，并與權(quán)威外檢機(jī)構(gòu)建立合作。崗位一線食品操作人員穿戴潔凈無(wú)菌服裝進(jìn)行生產(chǎn)，各個(gè)環(huán)節(jié)都立足高起點(diǎn)，其中食品級(jí)琥珀酸產(chǎn)品質(zhì)量符合GB29938-2013標(biāo)準(zhǔn)要求，食品級(jí)琥珀酸二鈉產(chǎn)品質(zhì)量符合GB29939-2013標(biāo)準(zhǔn)要求，優(yōu)級(jí)率為95%，合格率100%。
琥珀酸
一、性質(zhì)
琥珀酸學(xué)名為丁二酸，分子式為C4H6O4 分子量為 118.09無(wú)色結(jié)晶體，味酸，可燃。相對(duì)密度1.572(25/4℃)。熔點(diǎn)188℃，在235℃時(shí)分解；在減壓下蒸餾可升華；能溶于水，微溶于乙醇、。遇明火、高熱可燃。粉體與空氣可形成xx性混合物，當(dāng)達(dá)到一定濃度時(shí)，遇火星會(huì)發(fā)生xx。受高熱分解，放出刺激性煙氣。
二、主要用途
琥珀酸在化學(xué)工業(yè)中用于生產(chǎn)染料、醇酸樹(shù)脂、玻璃纖維增強(qiáng)塑料、離子交換樹(shù)脂及農(nóng)藥等；在醫(yī)學(xué)工業(yè)中用于合成鎮(zhèn)靜劑、避孕藥及治癌藥物等，此外，還可以用于分析試劑、食品鐵質(zhì)強(qiáng)化劑、調(diào)味劑等。
三、包裝儲(chǔ)存
包裝：牛皮紙袋內(nèi)襯塑料袋或指定包裝，每袋凈重25kg。
琥珀酸二鈉
一、性質(zhì)
性狀：白色結(jié)晶性顆?；蚪Y(jié)晶性粉末，無(wú)臭無(wú)酸味，有特殊貝類(lèi)滋味，味覺(jué)閾值0.03%，易溶于水（20℃，35g/mL），不溶于乙醇，分為結(jié)晶丁二酸二鈉與無(wú)水丁二酸二鈉，食品工業(yè)中最常用的是晶體丁二酸二鈉，通常含有6個(gè)結(jié)晶水，其中結(jié)晶丁二酸二鈉在120℃時(shí)完全失去結(jié)晶水。
別名：琥珀酸二鈉，俗稱干貝素
分子量：270
分子式：C2H4(COONa)2·6H2O
二、實(shí)際應(yīng)用
醬油、醋、辣醬油、調(diào)味湯（料）、醬菜、香腸火腿、魚(yú)糜制品等食品中。
1、應(yīng)用在醬菜制作當(dāng)中
1）什錦醬菜 溶液180升，添加干貝素450g
2)喬頭（韭白） 溶液180升，添加干貝素220g
3)醬山野菜（山葵） 山野菜液 10kg，添加干貝素30~40g
4)應(yīng)用在腌制醬咸菜當(dāng)中，原液10kg，添加50g
2、醬油、辣醬油（溶于水中后使用不會(huì)產(chǎn)生不均勻性），180升中添加26-56g和谷氨酸鈉并用，并用時(shí)，用量是谷氨酸鈉的10%-15%，這樣會(huì)非常美味。
3、加工豆醬產(chǎn)品。3.75kg兌約1g左右，味道會(huì)更好。
4、制造合成醋，4%的醋酸溶液180升，加入約350-400g的干貝素,特別是和本公司的單福馬酸一起使用，結(jié)果將會(huì)使強(qiáng)烈的刺激性香味得到中和，而且由于單福馬酸的作用，可以去掉過(guò)剩的酸，而產(chǎn)生完美的酸味。
5、灌裝水產(chǎn)物、煮魚(yú)及其他相對(duì)谷氨酸鈉的使用量，添加10-20%，能使味道更加美好，特別是貝類(lèi)罐頭。
三、藥用價(jià)值
干貝素是廣泛存在于海藻和海洋生物的有機(jī)酸鹽, 因有貝類(lèi)鮮味而得名。干貝素又稱琥珀酸鈉( sodium succinate) , 琥珀酸( sodiumsuccinate) 是鎮(zhèn)驚息風(fēng)的經(jīng)典中藥琥珀的有效成分, 也是體內(nèi)三羧酸循環(huán)的中間代謝物, 其化學(xué)結(jié)構(gòu)與腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)γ-氨基丁酸( GABA) 和?；撬犷?lèi)似, 具有多種藥理效應(yīng), 其生物活性已有綜述?；瘜W(xué)性點(diǎn)燃癲癇動(dòng)物模型已證明腹腔注射干貝素有抑制作用, 具有藥用價(jià)值。
四、包裝儲(chǔ)存
包裝：牛皮紙袋內(nèi)襯塑料袋或指定包裝，每袋凈重25kg。
